PEOÜRITUSE MAKSUMUS 38 eur / inimene
Hinna sees on: põhiline peolauamenüü, külmad ja kuumad joogid, saali rent, teenindus.
Oma alkoholi kasutamise võimalus ilma korgitasuta! (v.a. tervitusjook)
Pearoog
Pearoog on peolaua kroon, mis serveeritakse portsudena peoürituse algusel.
Liha / kala kõrvale lisandub garniir, värske salat ja kaste.
Võimalik valida kuni 2 pearoa tüüpi.
Salatid
Peolaua hinna sees on 2 salatite sorti teie valikul.
Kartuli-vorstisalat
Lastevorst, kartul, keedetud muna, porgand, marineeritud kurk, konserveeritud hernes, majonees, sool
Singi-juustusalat
Viru keedusink, värske kurk, eesti juust, õun, majonees
Suitsukana-hiinakapsasalat
Suitsukana rinnafilee, hiinakapsas, ananass, kreekapähkel, majonees
Kana-sellerisalat šampinjonidega
Keedetud kanafilee, varsseller, praetud šampinjonid, sibul, soolakurk, kreekapähkel, majonees, sool, pipar
Kasukas
Keedetud peet, kartul, soolaheeringas, porgand, keedetud muna, sibul, majonees
Mimoosisalat tuunikalaga
Tuunikala, keedetud muna, kartul, porgand, sibul, majonees
Ceasari salat kanaga / hiidkrevettidega
Roomasalatilehed, kanafilee / hiidkrevetid, kirsstomatid, parmesani juust, krutoonid, Ceasar`i kaste
Kreekasalat
Jääsalat, fetajuust, kirsstomatid, värske kurk, paprika, punane sibul, mustad oliivid, oliiviõli
Krevetisalat
Hiinakapsas, krevetid, värske kurk, tomat, muna, majonees
Suupisted
Peolaua hinna sees on 4 suupistete sorti teie valikul.
Lihavalik 1
Korvikesed kanamaksapasteedi ja paradiisiõunaga, täidetud baklažaanirullid, mini-leivad salaami ja kornišoniga, suitsukanafilee
Lihavalik 2
Singirullid küüslaugu-juustutäidisega, suitsutatud seakeel, suitsukanafilee, jamon sink või salaami, mädarrõigas, marineeritud kirsstomatid
Lihavalik 3
Mini-kanavarras mangokastmega, profitroolid singiga, salaami Fuet, suitsukanafilee, marineeritud köögiviljad
Lihavalik 4
Mini-kanavarras, Jamon Serrano sink meloniga, korvikesed kanamaksapasteedi ja paradiisiõunaga, Fuet salaami
Lihavalik 5
Singirullid küüslaugu-juustutäidisega, Jamon Serrano sink meloniga, salaami vorst, suitsukanafilee, marineeritud kirsstomatid ja kornišonid
Lihavalik 6
Singirullid küüslaugu-juustutäidisega, kanavarras mangokastmega, täidetud baklažaanirullid, Jamon Serrano sink meloniga
Kalavalik 1
Avokaado-kreveti suupiste, minileivad heeringa ja vutimunaga, krabimaitselised "Raffaello" toorjuustupallikesed, tortiljarullid lõhega
Kalavalik 2
Soolalõhefilee, tortiljarullid / pannkoogirullid lõhega, täidetud munad
Kalavalik 3
Tursamaksasalat ja must leib, korvikesed "Kasukas", minileivad heeringa ja vutimunaga, minileivad heeringapasteediga
Kalavalik 4
Võileivamääre heeringaga ja must leib, korvikesed "Kasukas", minileivad tursamaksasalatiga, mini-tostid lõhega
Kalavalik 5
Võileivamääre heeringaga ja must leib, pannkoogirullid lõhega, minileivad heeringa ja vutimunaga, mini-tostid lõhega
Minitost lõhega
Minitost, creme bonjour rohelisega, soolalõhe, sidrun
Kreveti-avokaado suupiste
Hiidkrevett, avokaadovaht sidruniga
Juustuvalik Itaalia
Itaaliapärane juust Parmigiano Reggiano, Inglismaa Vintage Cheddar, Itaalia Mostarda sinepimoos, suured rohelised oliivid Grande, grissiinid
Juustuvalik "4 juustu"
Valgehallitusjuust Camembert, lambaläätsetega juust, brõnza, suitsujuustusigarid, Mostarda sinepimoos, kreekapähklid, oliivide mix
Köögiviljavalik
Kirsstomat, värske kurk, roheline sibul, grillitud paprika, mais ja suvikõrvits.
Suupisted viina kõrvale
Soolapekk, soolakurgid, must leib, marineeritud seened või soolaheeringas
Lisatasu eest
Lastemenüü
€ 10.00
Friikartulid / ahjukartul, viinerid / kanafilee / kanangitsad, värsked köögiviljad, morss, tee
Põhiroog (lisaports)
€ 15.00
Põhiroog kliendi valikul, morss / vesi sidruniga, kohv / tee
Puuviljavaagen tervituslauale
€ 2.00 / inimene
Tervitusjook 75cl
€ 15.00
Törley Muscateller
Tervitusjook 75cl
€ 18.00
Martini Asti Spumante
Tervitusjook 75cl
€ 22.00
San Simone Perlae Naonis Millesimato Prosecco Brut
Martsipani-kohupiimatort vaarikatega
€ 25.00 / kg
Tiramisu kook
€ 3,00
Kodune juustukook (~1,8kg)
€ 18.00 / kg
Meekook (~ 3kg)
€ 15.00 / kg
Kringel erineva täidisega
€ 20.00 / kg
Mandlitäidisega, pistaatsiapähkli-õunatäidisega, rosina-kohupiimatäidisega, šokolaaditäidisega j.n.e.
Võta ühendust
- +372 652 9007
Tel. +372 5553 9535
Tel. +372 553 0510
E-mail: info@vernaliakohvik.ee
Oleme avatud
E – R09:00 – 17:00
L – P SULETUD
Tööpäevadel peale kella 17:00 ja nädalavahetustel – ERITELLIMUSEL