Vernalia logo
EST RUS
Меню на банкет

СТОИМОСТЬ БАНКЕТА

25 EUR НА ЧЕЛОВЕКА

В стоимость включено:

1. горячее блюдо

2. холодные закуски (4 вида) 

3. салаты (2 вида)

4. морс, вода с лаймом

5. чай, кофе

 

В стоимость включена аренда помещения до 23:00.

После 23:00 каждый дополнительный час - 35 EUR (максимально до 02:00 ночи).

Минимальный заказ мест на банкет - 15.

 

1. ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО

На выбор 1 - 2 вида горячих блюда.

 

Гарнир

 

 

2. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

На выбор 4 вида холодных закусок.

(Выбор компонентов: буженина, салями, хлебные палочки гриссини с вяленой ветчиной, рулеты из ветчины с сыром и чесноком, рулеты из бекона, филе копчёной курицы, корзиночки с куриным паштетом и райским яблочком, фаршированные баклажаны, курица терияки на шпажках, мясной рулет, профитроли с ветчиной)

(Выбор компонентов: солёный лосось, рулеты из тортильи с лососем, рыбные шарики "Raffaello", корзиночки из пармезана с салатом из лосося, мини-хлебцы с селёдочным паштетом, филе сельди, фаршированные яйца)

(Выбор компонентов: брынза, сулугуни, сыр с белой плесенью Camembert, брынза, моцарелла с томатами черри на шпажках, сырные кубики в специях, копчёный сыр)

(томаты черри, свежий огурец, паприка, редис, морковь, укроп, петрушка)

(сало, ломтики чёрного хлеба, солёные огурчики, маринованные грибочки / филе сельди или селёдочный паштет)

(с лососем / с ветчиной и сыром / с копчёной курицей)

(с маслом из лосося / с маслом из ветчины)

 

За дополнительную плату - 2,00 EUR с человека:

(Тигровые креветки обжаренные на гриле, запечёные мидии в чесночном соусе, запечённые улитки в пряном масле)

 

 

3. САЛАТЫ

На выбор 2 вида салата.

 

 

4. НАПИТКИ

 

 

5. ЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ПЛАТУ

(Картошка фри с сосисками / куриное филе с печёным картофелем, ассорти из свежих овощей, морс, чай)

(горячее блюдо, кувшин воды с лаймом, кофе / чай)

- Törley Muscateller  8 EUR

- Martini Asti  12 EUR

- Prosecco Zonin Brut  14 EUR